KoulutusalaOpinnäytetyöt (Avoin kokoelma)Majoitus- ja ravitsemisala
Viitteet 561-580 / 1008
-
Pienyrityksen taloushallinnon prosessien sähköistäminen : Hyödyt yrittäjän näkökulmasta
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2016)Tämän opinnäytetyön tarkoitus oli kehittää kohdeyrityksenä toimivan pienyrityksen taloushallinnon prosesseja ottamalla käyttöön sähköinen taloushallinnon ohjelmisto. Sähköistämisen hyötyjä arvioitiin yrittäjän näkökulmasta ... -
PIETNIEMEN SAUNATUPA : Pienen perheyrityksen markkinointi-case
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2010)Tässä opinnäytetyössä olen perehtynyt pienen, uuden porilaisen perheyrityksen, Pietniemen Saunatuvan, markkinoinnin kehittämiseen, suunnitteluun ja toteuttamiseen. Pienellä aloittavalla yrityksellä ei ole varaa investoida ... -
Pintahygienia uimahallissa
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2011)Opinnäytetyön aiheena on Pintahygienia uimahallissa. Opinnäytetyössä tutkittiin MCF Pintasuojan ja MCF Pintadesinfektioaineen toimivuutta uimahalliympäristössä näytteiden avulla. Ainekokeilun tarkoituksena oli testata, ... -
Pintahygienian laatu kemikaalittomassa siivouksessa
(2019)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää mittaustutkimuksen avulla, onko pintahygienian laatu riittävä kemikaalittomassa siivouksessa. Toimeksiantajana opinnäytetyölle toimi OrboTech Finland Oy sekä Sastamalan Ruoka- ... -
Pintahygienian toteutuminen kosteapyyhinnässä siivouspyyhkeellä : vertailussa Tampereen kaupungin sopimustuotteet
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2015)Tässä opinnäytetyössä vertailtiin erilaisia tasopyyhkeitä. Haluttiin tietää onko siivouspyyhkeissä eroja ja tuottavatko siivouspyyhkeen kaikki pinnat yhtä hyvän siivoustuloksen kuin pyyhkeen ensimmäinen pinta. Tutkimuksessa ... -
Pirkanmaan kuntapäättäjien asenteet luomu- ja lähiruokaa kohtaan
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2010)Tämä opinnäytetyö liittyy Pirkanmaan ProAgrian ”Luomu- ja lähiruoan tarjontaketjujen rakentaminen Pirkanmaalla” – hankkeeseen. Yksi hankkeen tavoitteista on lisätä luomun käyttöä julkisten palveluiden ammattikeittiöissä. ... -
Pirkanmaan Osuuskaupan ABC-asemien asiakastyytyväisyyden parantaminen
(2023)Tämän opinnäytetyön toimeksiantajana toimi Pirkanmaan Osuuskauppa. Opinnäytetyön tarkoituksena oli tutkia Pirkanmaan Osuuskaupan ABC-asemien asiakastyytyväisyyttä ja antaa kehittämisehdotuksia sen parantamiseen. Tutkimalla ... -
Pirkanmaan Osuuskaupan keittiöt : Omavalvontasuunnitelma ja omavalvonnan tarkistesuunnitelma
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2012)Omavalvonnan tarkoituksena on varmistaa keittiöiden ammattimaisuus, henkilökohtainen osaaminen, turvallisuus sekä riskien ennaltaehkäisy. Tarkoituksena on varmistaa yritysten valmistamien, varastoimien ja myytävien ... -
Pito- ja juhlapalveluyrityksen perustaminen : Liiketoimintasuunnitelma
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2015)Opinnäytetyön tarkoituksena oli tuottaa liiketoimintasuunnitelma pito- ja juhlapalvelu-yritykselle. Opinnäytetyö toteutettiin toiminnallisena opinnäytetyönä, jonka tuloksena syntyi pito- ja juhlapalveluyritykselle ... -
Pitopalvelutoiminnan kehittäminen
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2018)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli pitopalvelutoiminnan kehittäminen. Työssä tutustutaan pitopalvelutoimintaan ja sen kehittämiseen tehokkuuden ja tuottavuuden näkökulmasta. Tutkimuksen lähtökohtina toimivat työtehon, ... -
Pitopalvelutoiminta osana liiketoimintasuunnitelmaa : Bistro Venla
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2019)Tämä opinnäytetyö sai innostuksensa Bistro Venlassa. Kirjoittaja sai mahdollisuuden lähteä esimieheksi remontoitavaan tilaan, johon oli suunnitteilla kokous- ja yksityistilaisuustoimintaa sekä pitopalvelua. Tämä liiketoiminta ... -
Pizzeria Napolin rekrytointi
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2016)Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia Pizzeria Napolin rekrytointiprosessia. Toisena tavoitteena oli selvittää, minkälaista työntekijää Napoli hakee eli millainen on heidän mielestään hyvä tarjoilija. Opinnäytetyön ... -
Pizzeria Napolin työhyvinvointi
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2016)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää työntekijöiden työhyvinvointiin vaikuttavia tekijöitä Pizzeria Napolissa. Lisäksi tavoitteena oli tutkia,miten työpaikan työhyvinvointia voidaan kehittää. Työhyvinvointi on ... -
Pop up-ravintolat – lainsäädännön huomiointi
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2014)Opinnäytetyö tehtiin kiinnostuksesta perustaa oma pop up-ravintola ja tutkimuksessa selvitettiin lainsäädännöllisiä ongelmia perustettaessa pop up-ravintolaa. Tutkimuksella haluttiin myös saada tietoa erilaisista ideoista, ... -
Pop-up-kahvila Tiramisun suunnittelu, toteuttaminen ja arviointi
(2020)Tämä opinnäytetyö on matka Tiramisun luomiseen, syntyyn, tarinaan ja kasvuun. Tiramisu oli kesällä 2019 Kuopioon perustettu määräaikaisena toiminut pop-up-kissakahvila. Tiramisu avasi ovensa lauantaina 25.5.2019 ja sulki ... -
Premium-matkailijat kohderyhmänä : kansainvälisten asiakasprofiilien luominen Leville
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2018)Tämän tutkimuksen tavoitteena oli määrittää Levin kansainvälisten premium-matkailijoiden asiakasprofiilit. Työ tehtiin toimeksiantona Levin Alppitalot Oy:n suunnitteilla olevalle hotellille. Tarkasti rajatun kohderyhmän ... -
Projektioppiminen yritysympäristössä : Case Dream Hostel & Hotel
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2015)Tässä opinnäytetyössä tuotetaan tietoa projektin toteuttamisesta käytännössä hotelli- ja ravintola-alan ammattikorkeakouluopiskelijoiden ja yrityksen välillä. Projektityöskentely on keskeinen opiskelumuoto Tampereen ... -
Projektityöskentelyyn vaikuttavat tekijät : seurantatutkimus case x
(2023)Opinnäytetyön aiheena oli projektityöskentelyyn vaikuttavat asiat. Tutkimuksessa seurattiin projektiryhmää, jonka tehtävänä oli implementoida uusi toiminnanohjausjärjestelmä majoitusalalla toimivan kansainvälisen yrityksen ... -
Prosenteista palkansaajiksi : Arvonlisäverokannan alenemisen oletettu vaikutus ravintola-alalla
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2010)Opinnäytetyö tutkii arvonlisäverokannan alenemisen oletettuja vaikutuksia ravintola-alan kysyntään ja työllisyyteen. Suomessa on vuodesta 1994 saakka elintarvikkeilla ja ravintolapalveluilla ollut eri verokannat. Tämän on ... -
Prosessien kehittämisen avulla onneen : Työkalu pienelle palveluyritykselle
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2012)Varsinkin pienten yritysten suorittamat liiketoimintaan liittyvät prosessit ovat usein dokumentoimattomia tapahtumaketjuja. Prosessien merkitys liiketoiminnan onnistumisen kannalta ymmärretään, mutta aika ja resurssit eivät ...



















