"Anttonen, Annina" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)

    • Hyönteiselintarvikkeiden tunnettuus ja kuluttajakokemukset 

      Anttonen, Annina (Tampereen ammattikorkeakoulu, 2018)
      Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia hyönteisruokatuotteiden tunnettuutta ja kuluttajakokemuksia Suomessa, jotta hyönteisruoka-alaa voidaan kehittää jatkossa. Hyönteisten kasvatus ja myynti elintarvikkeena tuli ...