• Kasvisvaihtoehdosta kasvisannokseksi : Kasvisruokasarjan kehittäminen Campusravita Oy:lle 

      Kaakkolammi, Johanna (Tampereen ammattikorkeakoulu, 2015)
      Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tarkoituksena oli kehittää Tampereen ammattikorkeakoululla toimivalle opiskelija- ja henkilöstöravintola, Campusravita Oy:lle uusia, ravitsemuksellisesti laadukkaita kasvisruokia. Kasvis- ...
    • Mediakasvatuksen toteutuminen Tampereen päiväkodeissa 

      Kaakkolammi, Johanna (Tampereen ammattikorkeakoulu, 2016)
      Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää mediakasvatuksen tämänhetkistä tilannetta Tampereen kaupungin päiväkodeissa sekä löytää konkreettisia välineitä ja toimintatapoja sen toteuttamisen kehittämiseksi. Tavoitteenani ...