"Ohvo, Kiia" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)

    • Pienen ruokaravintolan salihenkilöstön perehdyttämisen kulmakivet 

      Ohvo, Kiia (Tampereen ammattikorkeakoulu, 2012)
      Tässä opinnäytetyössä tarkastellaan pienen ruokaravintolan henkilöstön perehdyttämiseen vaikuttavia tekijöitä yleisellä tasolla. Lähdeaineiston avulla kartoitetaan henkilöstösuunnittelun ja rekrytoinnin yhteys perehdyttämiseen ...