Haku
Viitteet 1-2 / 2
Maistuvampaa kasvisruokaa opiskelijaruokailuun : viikoittaisen kasvisruokapäivän reseptiikan kehittäminen, Turun ammatti-instituutti, lounasravintola Amistoteles
(2019)
Tämän opinnäytetyön taustalla oli halu kehittää Turun ammatti-instituutin lounasravintola Amistoteleksen kasvisruokareseptiikaa, sillä viikoittaisen kasvisruokapäivän reseptit ovat usein samoja viikosta toiseen. Tavoitteena ...
Tuotannonohjausjärjestelmän päivittäminen Ulvilan ateriapalveluissa
(2020)
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena on päivittää tuotannonohjausjärjestelmä Ulvilan Ateriapalveluissa. Tuotannonohjausjärjestelmä Aromi on otettu Ulvilassa käyttöön jo vuonna 2010. Ohjelmaa ei ole hyödynnetty toiminnoissa ...

