"Alatalo, Jenni" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)
-
Leipomon pakkauslinjan kehittäminen ja simulointi
Alatalo, Jenni (2019)Opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää, kuinka kääretortun leikkaaminen ja pakkaaminen annosrasioihin voidaan automatisoida leipomoyrityksessä. Opinnäytetyössä etsittiin tuotantomäärät huomioiden sopivimmat laitteet, ...
