"Alatalo, Jenni" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)

    • Leipomon pakkauslinjan kehittäminen ja simulointi 

      Alatalo, Jenni (2019)
      Opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää, kuinka kääretortun leikkaaminen ja pakkaaminen annosrasioihin voidaan automatisoida leipomoyrityksessä. Opinnäytetyössä etsittiin tuotantomäärät huomioiden sopivimmat laitteet, ...