"anniskelutoiminta" - Selaus asiasanan mukaan Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)

    • Anniskeluravintolan toiminnan laajentaminen kannattavasti 

      Lundén, Matias (2019)
      Tämän opinnäytetyön aiheena on ravintolan liiketoiminnan kannattava laajentaminen. Ravintolatoiminnassa kysynnän suuret vaihtelut vuorokauden, viikon ja vuodenkin sisällä ovat yleisiä. Anniskeluravintolassa myynti painottuu ...