Haku

Opinnäytetyön tarkoituksena oli tarkastella Turun kaupungin valvonta-alueella toimivien leipomoiden ja suurtalouskeittiöiden allergeenien, erityisesti gluteenin, erillään pidon hallintaa ja ohjata toimintaa lainsäädännön ...

Tässä opinnäytetyössä tutkittiin Länsi-Uudenmaan pelastuslaitoksen kemikaalivalvontaan osallistuvien pelastusviranomaisten suorituskykyä ja laadittiin koulutussuunnitelma paikkaamaan osaamispuutteita. Työn lähtökohtana oli ...

The backround for this thesis was renewal of the ISO 9001 quality standard in 2015. According to the new standard, risk-based thinking should be incorporated into the quality management system rather than being separate ...

Brewing beer is a craft with ancient traditions. Breweries of today, however, must rely increasingly on chemistry in addition to traditions, to meet the demands for quality control, product development and market shares. ...

Laboratorioympäristö on tuttu kaikille laboratoriossa työskenteleville henkilöille, mutta laboratorion perustamisprosessissa työn kulku ja laboratorion aiottu käyttö käydään läpi pintaa syvemmältä sekä kokonaisuutta ...

Opinnäytetyö käsittelee mehutuotteita valmistavan Eckes-Granini Finland Oy Ab työnopastusprosessin kehittämistä. Aihe toteutettiin Eckes-Granini Finland Oy Ab:n toimeksiantona. Opinnäytetyön tavoitteena oli luoda ensisijaisesti ...

Tämän opinnäytetyön toimeksiantaja on Stora Enso Packaging Oy ja työn tavoitteena oli luoda uusi johtamisjärjestelmä ja yhdistää se Packaging Solutions -divisioonan intrasivuihin. Tulosyksiköllä on käytössään ISO-standardiperhe. ...

Trichoderma reesei -hometta voidaan hyödyntää teollisuudessa entsyymien tuotto-organismina, ja se voidaan geneettisesti muuntelemalla saada tuottamaan myös erilaisia heterologisia tai homologisia rekombinanttiproteiineja. ...

Kahvimarjat tulee prosessoida, jotta niiden siemeniä voidaan kutsua raakakahviksi. Kahvin käsittelytapa vaikuttaa merkittävästi kahvin makuun, sillä prosessoinnin aikana muodostuvat kahvin maun esiasteet. Paahtamisen aikana ...

The aim of this study was to examine whether the flocculation and cell separation of fermentation broth could be reliably optimised in-situ with particle size analyser based on particle vision and measurement technique. ...