"Eskelinen, Hanna" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)
-
Kouluruokailun parhaat käytänteet Suomessa
Taipale, Minna; Eskelinen, Hanna (Savonia-ammattikorkeakoulu, 2015)Opinnäytetyön keskeisenä tavoitteena oli antaa Kuopion kaupungille sekä sen ruokapalvelutuottaja Servicalle kei-noja edistää kouluruokailua eri tavoin. Opinnäytetyöprosessin aluksi kartoitettiin Suomessa kouluruokailun ...
