"Ihonen, Riina" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)
-
Asiakassegmentointi : ravintolan kysyntä ja ostokäyttäytyminen : case: ravintola King's Crown
Ihonen, Riina (Savonia-ammattikorkeakoulu, 2015)Opinnäytetyöni on kvantitatiivinen tutkimus, jonka tarkoituksena oli tutkia kuopiolaisten kuluttajien ostokäyttäytymistä ja selvittää heidän tarpeensa ja toiveensa ravintolan tuotteita ja palveluja kohtaan. Tavoitteena ...