Haku

Tässä opinnäytetyössä esitellään työn toimeksiantajan Laajis Oy:n hiihtolomien ohjelmien suunnittelu, toteutus ja koordinointi. Matkailukeskus Laajis Oy toimii laskettelukeskuksena, majoitus- ja ravintolapalveluiden sekä ...

Opinnäytetyön keskeisenä tavoitteena oli antaa Kuopion kaupungille sekä sen ruokapalvelutuottaja Servicalle kei-noja edistää kouluruokailua eri tavoin. Opinnäytetyöprosessin aluksi kartoitettiin Suomessa kouluruokailun ...

Tämän opinnäytetyön tarkoituksena on tehdä markkinointitutkimus kahdelle Kuopiossa sijaitseville Osuuskauppa PeeÄssän ravintoloille Amarillolle ja Apteekkarille. Tutkimuksen lähtökohtana on selvittää ravintoloiden toimivimpia ...

Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää Savonia ammattikorkeakoulun opiskelijoiden mielipiteitä ja kokemuksia kansainvälisyydestä ja kansainvälisten valmiuksien kehittymisestä opinnoissa. Savonian lukukausikyselyssä ...

Tämä opinnäytetyö käsittelee asiakaspalvelun laatua ja kuinka se toteutuu ala carte- ravintolassa. Opinnäytetyön aiheena oli Kuopiolaisen Frans & Sophien ravintolan palvelun laadun tutkiminen ja sen kehittäminen. Opinnäytetyön ...

Yrityksissä pyritään kehitystyön avulla luomaan uusia toimintamalleja, -tapoja ja – menetelmiä sekä uudistamaan tuotteita ja palveluita ympäristön, asiakkaiden ja omien tarpeiden pohjalta. Yritystoiminnan kehittäminen ...

Suomalaiset pienpanimot ovat raivanneet tiensä osaksi suomalaista olutkulttuuria. Pienpanimoita on perustettu muutamassa vuodessa kymmeniä ja ala tuntuu olevan jatkuvassa nousussa sekä kasvussa. Suomalaisten pienpanimoiden ...

Tämän opinnäytetyön aiheena on asiakaskokemuksen kehittäminen asiakkaan tarpeita vastaavan palvelupolkumallin avulla. Palvelupolku koostuu palvelutuokioista ja niiden kosketuspisteistä. Opinnäytetyö tehtiin Jyväskylässä ...

Tiivistelmä Tässä opinnäytetyössä käsiteltiin savolaista ruokakulttuuria ja sitä, miten se ilmeni ylä-savolaisten peruskoulujen kouluruokailussa syksyllä 2015. Teoriaosassa esiteltiin ruokakulttuurin kehitystä suomalaisten ...

Tämän opinnäytetyön tarkoitus on tutkia, kuinka ravintoloiden henkilökunta viettää taukoja ja kuinka ravinto vaikuttaa työssäjaksamiseen. Laki sekä työehdot määräävät työajoista ja tauotuksesta, mutta niiden toteutuminen ...