KoulutusalaOpinnäytetyöt (Avoin kokoelma)Majoitus- ja ravitsemisala
Viitteet 21-40 / 1137
-
Anoreksian ravitsemushoito anorektikon kokemana
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2009)Anoreksia on todellinen sairaus, joka on ollut olemassa jo kauan – anoreksian luonnetta ei vain ole täysin ymmärretty aikaisemmin. Anoreksian klassiset kuvaukset ovat 1800-luvulta, mutta vasta verrattain hiljattain anoreksian ... -
Artesaani-tuotemerkin imago kuluttajien kokemana
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2009)Idea opinnäytetyöhön syntyi työharjoittelujaksoillani Primulan Leipomot Oy:n palveluksessa. Yhdessä Primulan Leipomot Oy:n markkinointipäällikön kanssa päädyimme tulokseen, että Artesaani-tuotemerkistä voisi tehdä ... -
Arvostavan ja avoimen johtamisen vaikutus henkilöstön työssä suoriutumiseen
(2023)Tämä opinnäytetyö tutki Yrityksen X henkilöstön kokemusta arvostavan ja avoimen johtamisen vaikutuksesta työssä suoriutumiseen. Tarkoituksena oli tuottaa tietoa siitä, kuinka arvostava ja avoin johtamismalli toteutuu ... -
Arvot osana Palmian arkea esimiesten kokemana
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2009)Arvot osana Palmian arkea esimiesten kokemana Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää miten, Palmian arvot näkyvät esimiesasemassa työsken-televien henkilöiden jokapäiväisessä työssä. Palmian arvot on määritelty vuonna ... -
Asiakas osallisena kehittämisessä
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2013)Opinnäytetyön aiheena on asiakas osallisena kehittämisessä. Opinnäytetyön tarkoituksena on löytää ne menetelmät joilla asiakas osallistuu kehitykseen tehokkaimmin. Tavoitteena on löytää myös uusia menetelmiä ja keinoja ... -
Asiakasarvioiden vaikutus hotelliliiketoimintaan
(2023)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli tutkia julkisena olevien asiakasarvioiden yhteyttä hotellin asiakaspalautteiden hyödyntämiseen, hotellin houkuttelevuuteen sekä myynnin kasvuun. Tutkimus tuotti vastauksia siihen, miten ... -
Asiakaskeskeisyyden kehittäminen kohdeyritys Fraktiossa
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2015)Teknologia kehittyy maailmanlaajuisesti kaiken aikaa ja palvelut siirtyvät internetiin ja mobiililaitteisiin. Tämän megatrendin ansiosta uusia ohjelmistoalan yrityksiä perustetaan jatkuvasti. Suuret ohjelmistotalot eivät ... -
Asiakaskeskeisyys asuntorakentamisessa -tapaustutkimus Boklok
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2013)Laurea-ammattikorkeakoulu Tiivistelmä Laurea Leppävaara Palveluliiketoiminnan koulutusohjelma (ylempi AMK) Anneka Palm ja Heli Tapanen Asiakaskeskeisyys asuntorakentamisessa -tapaustutkimus Boklok Vuosi 2 ... -
Asiakaskeskeisyys Suurpellon isännöintipalveluissa
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2012)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli tutkia isännöintipalveluita Suurpellon alueella. Suurpelto on rakenteilla oleva alue Espoossa, jossa toiminnan kehitystä ohjaa asiakaslähtöinen konsepti. Opinnäytetyön tavoitteena oli ... -
Asiakaskokemuksen kartoittaminen hotellipalveluiden kehittämiseksi – The Folks Hotel Konepaja
(2023)Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli kartoittaa The Folks Hotel Konepajan asiakkaiden kokemuksia palveluista sekä toiminnasta ja suunnitella tutkimustulosten pohjalta kehittämisehdotuksia. Opinnäytetyössä on toiminnallinen ... -
Asiakaskokemuksen kehittäminen elämykseksi - case Bistro Omat
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2017)Opinnäytetyö käsittelee asiakaskokemuksen kehittämistä ja elämyksen luomista asiakkaille. Tavoitteena oli tuottaa toimeksiantajalle kehitysehdotuksia siitä, miten asiakkaiden ravintolakäynti-kokemuksista saisi elämyksiä ... -
Asiakaskokemuksen kehittäminen mobiilipankkipalvelussa
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2017)Opinnäytetyö oli toiminnallinen ja tavoitteena oli tuottaa kehitysehdotuksia toimeksiantoyritykselle. Kehitysehdotuksissa keskityttiin palvelun asiakaskokemuksen kehittämiseen tunnuslukusovelluksen käytössä. Tarkoituksena ... -
Asiakaskokemuksen kehittäminen palvelumuotoilun keinoin - Case DHL Express
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2013)DHL Express on oveltaovelle kuriiripalveluita tarjoava pikakuljetusyritys, joka on osa maailman suurinta logistiikka–alan yritystä, Deutche Post DHL:ää. DHL Expressille on tärkeää pitää yllä korkeaa palveluntasoa. Suureksi ... -
Asiakaskokemuksen kehittäminen Profession hybridikoulutuksissa
(2023)Opinnäytetyön tavoitteena on kehittää Profession hybridikoulutusten asiakaskokemusta. Professio Finland Oy on tapahtuma- ja koulutusyhtiö, joka järjestää kymmeniä päättäjätapahtumia sekä useita satoja koulutuksia vuosittain. ... -
Asiakaskokemuksen mittaaminen ja kehittäminen : Case GLO Grill Kitchen
(2020)Opinnäytetyön toimeksiantona oli mitata asiakaskokemusta GLO Hotel Sellon ravintola GLO Grill Kitchenin palveluissa, ja ehdottaa kuinka asiakaskokemusta voitaisiin parantaa. Tavoitteena opinnäytetyössä oli mitata toimeksiantajan ... -
Asiakaskokemuksen nykytila ja sen kehittäminen kohdeyrityksessä
(2023)Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli antaa tietoa asiakaskokemuksen nykytilasta aiemmin kerättyjä asiakastyytyväisyyskyselytuloksia tutkimalla ja syventämällä tietoa haastatteluiden avulla. Lisäksi tarkasteltiin yrityksen ... -
Asiakaskokemuksen tiedonkeruun monipuolistaminen BarLaureassa
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2014)Opinnäytetyön tarkoituksena oli löytää ja testata uudentyyppisiä tiedonkeruun menetelmiä asiakaskokemuksen näkökulmasta. Toimeksiantajana oli BarLaurea, Laurea-ammattikorkeakoulun opiskelijaravintola, jossa hyödynnetään ... -
Asiakaskokemuksen vaikutus myynninedistämisessä
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2016)Tämä opinnäytetyö käsittelee myynninedistämistä ja sen keinojen käyttöä myymäläympäristössä sekä asiakkaan kokemuksen vaikutusta myynnin kasvattamisessa. Opinnäytetyö toteutettiin Espoon Matinkylän Siwassa ja sen ... -
Asiakaskokemuksia ruokapiireistä
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2013)Ruoan alkuperä ja puhtaus ovat alkaneet kiinnostaa yhä useampia kuluttajia. Mikäli arvostaa luonnonmukaisuutta ja tuoreutta, niin ruokapiiriin liittymistä kannattaa harkita. Ruokapiirissä ryhmä ihmisiä tilaa yhdessä luomu- ... -
Asiakaskokemustutkimus ja aineeton pääoma liiketoiminnan kehittäjinä. Case: Cafe Yrjö
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2013)Tämä opinnäytetyö on tehty Cafe Yrjön toimeksiannosta. Cafe Yrjö on vuonna 2003 perustettu kahvila-ravintola, joka toimii Helsingissä Yrjönkadun uimahallin yhteydessä rakennuksen toisessa kerroksessa. Opinnäytetyön ...



















