KoulutusalaOpinnäytetyöt (Avoin kokoelma)Majoitus- ja ravitsemisala
Viitteet 581-600 / 1137
-
Miten kuluttajat kokevat hotellivaraussivustojen käytön
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2015)Tämän opinnäytetyön tavoitteena on tutkia, miten kuluttajat kokevat hotellivaraussivustojen käytön. Opinnäytetyössä kartoitetaan 40–60 –vuotiaiden kuluttajien kokemuksia hotellivaraus-sivustojen käytöstä ja tutkia, mitkä ... -
Miten Laurea-Leppävaaran toimitilat soveltuvat käyttötarkoitukseensa
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2013)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli tutkia Laurea –ammattikorkeakoulun Leppävaaran toimipistettä, sen soveltuvuutta käyttötarkoitukseensa nykyaikaisena oppimisympäristönä opiskelijoiden näkökulmasta. Laurea on ... -
Miten ruokanne maistuu? : Näkökulmia vanhusten aliravitsemuksen ehkäisyyn ja hoitoon
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2012)Aliravitsemus koskettaa vanhuksia muuta aikuisväestöä syvemmin. Hoitamaton aliravitsemus edistää kroonisten sairauksien puhkeamista ja vaikeutumista, heikentää toimintakykyä voiden johtaa jopa kuolemaan. Aliravitsemuksen ... -
Miten yritykset hyödyntävät kiertotalouden liiketoimintamalleja? Näkökulma: toiminnot ja innovaatiot
(2022)Tämän opinnäytetyö tarkoituksena oli selvittää, miten yritykset hyödyntävät kiertotalouden liiketoimintamalleja innovoinnissa. Aihetta rajattiin hieman, jotta tutkimus pysyi vaadittujen raamien sisällä. Lähdettiin siis ... -
Mitä olisi voitu tehdä toisin
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2013)Opinnäytetyön tarkoituksena oli kartoittaa myyntipalvelusta irtisanoutuneiden työntekijöiden irtisanoutumisen syitä. Myyntipalvelusta irtisanoutuneita pyydettiin kertomaan, miksi he olivat irtisanoutuneet ja mitä olisi ... -
Mitä ostaminen maksaa?
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2011)Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tavoitteena oli tuottaa esite raha-asiat.fi -sivustolle, jonka välityksellä pyritään auttamaan opiskelijoita heidän päätöksessään ostettaessa erilaisia elektroniikkatuotteita. Tämä työ ... -
Moniaistisen käytävätilan suunnittelu
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2011)Opinnäytetyön aihe on moniaistisen käytävätilan suunnittelu. Työ on osa Matkailijan moniaistinen palvelukokemus -projektia. Mmp-projektin tavoitteena on muun muassa selvittää asiakkaan kokemuksia siitä, miten moniaistinen ... -
Moniaistisen markkinoinnin mahdollisuudet palvelumuotoilun keinoin
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2011)Tiivistelmä Matkailumarkkinoinnissa luovuus, elämyksellisyys, yhteisöllisyys sekä asiakkaiden muuttuvat tarpeet ja uudet viestintämuodot ovat olleet tämän hankkeen kiinnostuksen kohteina. Hank-keessa kiinnostuksen ... -
Moniaistisuus suunnittelupelin lähtökohtana – Mmp-hanke : Moniaistisuus suunnittelupelin lähtökohtana
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2012)Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tarkoituksena oli tuottaa suunnittelupeli, jolla voidaan kehittää asiakkaiden moniaistista palvelukokemusta. Tavoitteena oli selvittää onko edellä mainitun mukainen peli mahdollista ... -
Monikulttuurinen vuorovaikutus tapahtuman tuottamisessa
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2012)Tämän opinnäytetyön aiheena on monikulttuurinen vuorovaikutus ja sen toimivuus tapahtuman tuottamisessa. Tutkimuksen toimintaympäristönä on Laurea Leppävaaran koulutusyksikössä kevätlukukaudella 2012 järjestettävä Event ... -
Monikulttuurisen työyhteisön sisäinen viestintä ravintola-alalla
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2014)Tämän tutkimuksellisen opinnäytetyön tarkoituksena oli tuottaa uutta tietoa toimeksiantajalle monikulttuuristen työyhteisöjen sisäisen viestinnän haasteista ja tilanteesta ravintola-alalla. Tämän tiedon avulla toimeksiantaja ... -
Monikulttuurisuuden haasteet ja mahdollisuudet kerroshoitajien johtamisessa
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2013)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli kehittää kohdeyrityksenä toimineelle hotellille opas kerroshoitajien monikulttuurisen työyhteisön johtamiseen. Tavoitteena oli kartoittaa monikulttuurisuuden tuomia haasteita ja ... -
Musiikin digitaalisen jakelun kehittäminen käyttäjäkeskeisesti
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2013)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli tutkia musiikin luvallisia ja luvattomia digitaalisia jakelupalveluja. Tutkimuksen tavoitteena oli selvittää käyttäjätutkimuksen avulla, onko luvattomista jakelupalveluista löydettävissä ... -
Muutoksia rekrytointialalla tulevaisuudessa
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2012)Opinnäytetyön aiheena oli rekrytointialan, rekrytointimenetelmien ja rekrytointikanavien muutokset tulevaisuudessa. Tarkoituksena oli tutkia sitä, minkälaisia muutoksia niissä tapahtuu 5-10 vuoden sisällä. Opinnäytetyön ... -
Muutosjohtamisen kehittämissuunnitelma Case: sopimushallinnan arkistoinnin digitalisointi
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2015)Yritysmaailmassa tapahtuu muutoksia jatkuvasti, ja on selvää, että pysyvää on vain muutos. Opinnäytetyön toimeksiantaja oli toimitila- ja kiinteistönhoitopalveluja tarjoava yritys, jonka ydinliiketoiminta perustuu ... -
MyKonTiki-palvelun markkinointiviestin luominen
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2014)Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli luoda Elämysluotain Oy:n uudelle digitaaliselle MyKonTiki-elämyspalvelulle markkinointiviesti. Elämysluotain Oy on vuonna 2012 perustettu start up –yritys, jonka päätoimiala on ... -
Mystery Shopping in Improving Salesperson Performance - Case Group and Conference Business
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2014)Managers in the service industry are interested in using cost-effective ways for evaluating and observing the customer experience, and the overall quality of the service. Mystery shopping has become a popular tool in ... -
Myymälä Oppipuodin toiminnan kehittäminen Oulun seudun ammattiopistossa
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2009)Myymälä Oppipuodin toiminnan kehittäminen Oulun seudun ammattiopistossa Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli kehittää Oulun seudun ammattiopistossa toimivan myymälä Oppipuodin toimintaa. Ammatillisessa oppilaitoksessa ... -
Myymälänäkyvyyden vaikutus asiakkaan palvelukokemuksen kehittämiseen
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2012)Laurea-ammattikorkeakoulu Tiivistelmä Leppävaara Hotelli- ja ravintola-alan liikkeenjohdon koulutusohjelma Block, Krister Myymälänäkyvyyden vaikutus asiakkaan palvelukokemuksen kehittämiseen Vuosi ... -
Myynnin kehittäminen henkilöstöravintolassa
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2018)Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli luoda myynnin kehittämisen ehdotuksia yhdelle Antell-Ravintolat Oy:n henkilöstöravintolalle. Työ rajattiin koskemaan kotiin myytäviä tuotteita, sillä niiden myynnin kehittämisessä on ...



















