KoulutusalaOpinnäytetyöt (Avoin kokoelma)Majoitus- ja ravitsemisala
Viitteet 641-660 / 1137
-
Onnistunut messusuunnittelu: Unelmamessut ideasta käytäntöön
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2013)Tämän opinnäytetyön aiheena oli onnistunut messusuunnittelu. Työssä keskityttiin messusuunnitteluun ideoinnista käytännön toteutukseen asti. Tarkoituksena oli tehdä messuopas AV-alalla toimivalle työnantajalle. Oppaan ... -
Opas asuntokauppojen tekijälle – case Nordea Bank Oyj
(2020)Opinnäytetyön aiheena on perehdytysoppaan luominen toimeksiantajalle, Nordea Bank Oyj:lle. Työn tavoitteena oli selvittää pääkaupunkiseudun asuntokauppakonttoreiden työntekijöiden nykyisen perehdytyksen tila, sekä mahdolliset ... -
Opas KidNation-tapahtuman järjestämiseen
(2020)Opinnäytetyön tavoitteena oli tuottaa kirjallinen opas KidNation -tapahtuman järjestämiseen Live Nation Finlandin sisäiseen käyttöön. Sen tarkoituksena oli säästää toimeksiantajan resursseja ja luoda yhtenäinen ohjeistus, ... -
Opastuksen kehittäminen Nuuksion kansallispuisto- ja ulkoilualueilla
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2013)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää vuonna 2010 tehdyn opinnäytetyön tuloksien pohjalta tehtyjen opastukseen liittyvien parannuksien onnistumista ja toimivuutta Nuuksion alueella. Tavoitteena oli teoriaan ... -
Opetusravintolan kehittäminen t&k&i-ympäristönä. Esimerkki BarLaurea
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2011)Opinnäytetyön pääongelmana on selvittää, miten BarLaureaa voidaan kehittää tutkimuksen, kehittämisen ja innovaatiotoiminnan näkökulmasta. Opinnäytetyössä kuvataan viisi toimin-taympäristöä BarLaureassa ja miten niitä ... -
Opetusravintolan työpaikkaohjaajan opas
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2009)Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli tehdä opas työssäoppimisen ja ammattiosaamisen näyttöjen järjestämisestä ja arvioinnista opetusravintolan eri toimipisteiden työpaikkaohjaajille sekä työssäoppimisen ohjaajina toimivien ... -
Opiskelijoiden kiinnostus kotipalvelutyötä kohtaan – esimerkkinä ApulaisAkatemia
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2012)Opinnäytetyö käsittelee kotityöpalvelualaa ja opiskelijoiden kiinnostusta alaa kohtaan. Opinnäytetyön aihe on saatu toimeksiantona Evidencia Oy:ltä. Evidencia Oy on lanseeraamassa uutta kotityöpalveluja tuottavaa ... -
Opiskelijoiden Reilun kaupan tuotteiden ostokäyttäytyminen
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2012)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena on tarkastella opiskelijoiden Reilun kaupan tuotteiden ostokäyttäytymistä. Opinnäytetyössä haluttiin selvittää, ostavatko opiskelijat Reilun kaupan tuotteita, syitä niiden ostamiseen tai ... -
Opiskelijoiden ruokavalintojen sosiaalinen merkitys
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2011)Tässä opinnäytetyössä tutkittiin ruokavalintojen sosiaalista merkitystä. Tutkimuksessa analysointiin 117 vastausta. Vastaajajoukko kerättiin BarLaurean lounaskävijöistä, joita jokaisella päivälle on noin 600 henkeä. Vastaajat ... -
Opiskelumotivaatiota vahvistavia ja heikentäviä tekijöitä
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2009)Opinnäytetyöni käsittelee Leppävaaran tietojenkäsittelyn koulutusohjelman toisen vuoden opiskelijoiden opiskelumotivaatiota. Tarkoituksena on selvittää opiskelumotivaatiota vahvistavia ja heikentäviä tekijöitä. ... -
Oppilaitoksen myymälän muuttaminen kahvila-myymäläksi
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2014)Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli tuottaa kehittämisehdotuksia Vantaan ammattiopisto Varian myymälän toiminnan muuttamiseksi asiakaslähtöisemmäksi. Palvelukonsepti haluttiin muuttaa myymälästä kahvila-myymäläksi. Varian ... -
Oppimisympäristön kehittäminen kannattavaksi liiketoiminnaksi - Case Laurea Events
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2012)Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää miten oppimisympäristön toimintaa voidaan kehittää kannattavaksi liiketoiminnaksi. Tutkimuksen kohteena oli Laurea-ammattikorkeakoulun Leppävaaran toimipisteessä sijaitseva Laurea ... -
Oppisopimuksella palvelualan ammattilaiseksi työnantajan, rahoittajan ja kouluttajan yhteistyöllä
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2010)Tutkielman tarkoituksena on lisätä oppisopimuskoulutuksen tunnettuutta. Tavoitteena on tehdä näkyväksi eri osapuolien käsitykset oppisopimuskoulutuksesta. Samalla tämän työn avulla yritetään löytää oppisopimuksen osapuolille ... -
Oppisopimusopiskelijan työpaikkakouluttajan oppaan rakentuminen
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2010)Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli tehdä opas oppisopimusopiskelijan työpaikkakouluttajalle sekä muille henkilöille, jotka ohjaavat oppisopimusopiskelijaa. Oppaan avulla työnantajille ja työpaikkakouluttajille muodostuu ... -
Original Sokos Hotel Triplan identiteetin kehittäminen
(2023)Opinnäytetyö toteutettiin Original Sokos Hotel Triplalle. Opinnäytetyön tarkoituksena oli tukea toimeksiantajan brändi- ja identiteettityötä selvittämällä sen näkyvyyttä asiakkaiden näkökulmasta ja sen kautta kehittää sitä. ... -
Osaamisen hyödyntäminen ja johtaminen koneosastolla. Case: Yritys X
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2014)Tämä opinnäytetyö on tehty Yritys X:n toimeksiannosta. Yritys X on monella toimialalla toimiva kansainvälinen organisaatio, jonka koneosaston osaamisen johtamista opinnäytetyössä tutkittiin. Opinnäytetyön tavoitteena oli ... -
Osaamisen johtaminen muutoksessa : Case Lohjan sairaalan ateriatilausten tietoteknistäminen
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2010)Laurea-ammattikorkeakoulu Tiivistelmä Laurea Leppävaara Palveluliiketoiminnan koulutusohjelma Osaamisen johtaminen muutoksessa Case Lohjan sairaalan ateriatilausten tietoteknistäminen Vuosi 2010 Sivumäärä ... -
Osaamisen johtaminen osana hotellin vastaanoton perehdytystä
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2018)Opinnäytetyön tavoitteena oli tehdä toimeksiantajalle perehdyttäjän opas hotellin vastaanottoon sekä vaikuttaa rakentavasti perehdytyksen toimintamalliin perehdytettävän yksilön kautta. Toimeksiantajana toimi Radisson Blu ... -
Osaamisen johtamisen toimintamallin laatiminen case Neste K-Market Martinlaakso
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2014)Tämän toiminnallisen opinnäytetyön toimeksiantaja on Neste K-Market Martinlaakso, jonka kauppiaana toimii Tapio Dansk. Opinnäytetyön tekijä on työskennellyt yrityksessä noin viisi vuotta. Työn tavoitteena on luoda osaamisen ... -
Osaamisen johtamisen työkalu : Toimintamalli työharjoitteluiden toteuttamiselle palveluyrityksessä
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2013)Osaavan henkilöstön hankinta ja sen säilyttäminen on edellytys yrityksen menestyksekkäälle toiminnalle. Henkilöstösuunnittelu luo työvoiman hankinnalle pohjan. Osaamisen johtaminen tarkentaa osaamisen ajankohtaisuutta sekä ...



















