"Ahola, Janni" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)
-
Ravintolisissä käytettävät vitamiinit ja kivennäisaineet
Ahola, Janni (Laurea-ammattikorkeakoulu, 2015)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli lisätä ravintolisiä myyvien työntekijöiden tietoa vitamiineista ja kivennäisaineista. Yhteistyöyrityksenä toimi Stockmann Jumbo. Teoriaosuuden kirjallisuusselvityksen tavoitteena oli ...
