Haku
Viitteet 1-1 / 1
Kokin ammatillinen perustutkinto ja ravintola-alan työnantajien odotukset
(2021)
Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia, millaisia toiveita ja odotuksia ravintola-alan työnantajilla on vastavalmistuneita kokkeja ja heidän ravintola- ja catering-alan ammatillista peruskoulutustaan kohtaan. Tarkoituksena ...
