"Havas, Kristiina" - Selaus tekijän mukaan Julkaisut
-
Evästä matkailuun – Luotsi makumatkan rakentamiseen
Havas, Kristiina; Jaakonaho, Kristiina (Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2013) -
Hungry for Finland! : researching and analyzing FOOD&TOURISM in Finland : best practices and tools
Havas, Kristiina; Adamsson, Kristiina (HAAGA-HELIA University of Applied Sciences, 2015) -
Suomen ruokamatkailustrategia 2020-2028 - Yhdessä tekoja luonnosta ammentaen toimenpiteet 2020-2023
Havas, Kristiina; Adamsson, Kristiina; Borgenström, Peppi; Särkkä-Tirkkonen, Marjo; Harmoinen, Taina; Häkkinen, Maisa (Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2020)HUNGRY FOR FINLAND! Puhdas, turvallinen, aito, laadukas ja pohjoinen! Tämä strategia on Suomen ensimmäisen ruokamatkailustrategiaa 2015-2020 seuraava päivitys. Viidessä vuodessa ruokamatkailusta on tullut kansainvälisesti ...