Julkaisut - Theseus

Viitteet 1-2 / 2

Kameleonttikulttuuri : kirjoituksia muistojen, elämysten, perinteiden ja perikadon ääreltä

Itkonen, Matti; Heikkinen, V. A.; Inkinen, Sam
Haaga-Helian julkaisut : 27/2023 (Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2023)

Tässä uutukaisteoksessa, Kameleonttikulttuuri. Kirjoituksia muistojen, elämysten, perinteiden ja perikadon ääreltä, ollaan niin kameleonttikulttuurin kuin Haaga-Helia ammattikorkeakoulun palvelu- ja vieraanvaraisuusteemojen ...
Tarinoita satavuotiaasta Kalastajatorpasta : helsinkiläisen tapahtuma-, kulttuuri- ja elämyskeitaan kehitys kesäkahvilasta maailmanluokan kokoushotelliksi

Heikkinen, V.A; Itkonen, Matti; Inkinen, Sam; Haaga-Helia ammattikorkeakoulu
Haaga-Helian julkaisut (Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2017)

On olemassa vain yksi Kalastajatorppa. Samoin on olemassa myös ainutkertainen Kalastajatorpan henki – osana Munkkiniemen ja Helsingin henkeä. ”Torpalla” elämä ja vieraanvaraisuustaide pystyvät kohtaamaan toisensa. Siitä ...