Viimeksi lisätyt Julkaisut
Viitteet 481-495 / 827
-
Work & Study syventää yritysyhteistyötä Haaga-Heliassa
(Ammattikorkeakoulujen rehtorineuvosto Arene ry, 2021)Asiantuntijuuden kehittäminen korkeakouluopintojen ja työurien integraatiota tiivistämällä esiintyy taajaan pedagogisessa keskustelussa. Oppilaitosten strategiassa on tärkeää jäsentää se osaksi jatkuvan oppimisen ekosysteemiä, ... -
Paluu ruokalaan
(Mediatalo Keskisuomalainen, 2021)Vanha kotitalousopettajahahmoni heräsi pari vuotta sitten eloon, kun pääsin tutustumaan Turengin uuteen keskuskeittiöön. Kuulin henkilöstöltä monia tarinoita ruokatuotannon ja -kuljetusten sekä kouluruokailun järjestämisen ... -
Ruokaa turuilta ja toreilta
(Mediatalo Keskisuomalainen, 2021)Ollakko kesällä auki vai kiinni, siinäpä kysymys. Ravintola-alan horisontti on ollut hämärän peitossa jo runsaan vuoden. Nyt visiona on hyvä myyntikesä sekä iloiset, liikkuvat, janoiset, nälkäiset ja rokotetut asiakkaat. -
Selling to enabled purchasers: the effect of perceived supply risk and profit impact on the buyer–seller interaction
(Emerald, 2021)Based on insights from the buying process, the purpose of this study is to align selling firms to the buyer’s efficiency needs that are grounded on the different types of purchases. Using thematic analysis, this study ... -
Deepfake consumer reviews in tourism: Preliminary findings
(Elsevier, 2021)Highlights • Deepfake text is increasingly difficult to distinguish from human-authored text. • Computer-generated consumer reviews will have a high impact for tourism management. • Deepfake reviews resemble other ... -
Airport Experience of The Future - Ideas for Post-Covid Travel
(Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2021)Corona crisis has changed the consumer expectations and the means of travelling. Airports need to adapt to the ‘new normal’ to assure the travellers that travelling can be safe and smooth. This has led the ... -
Tekoäly(tön) ammattikeittiö
(Mediatalo Keskisuomalainen, 2021)Ammattikeittiöt ovat historiansa ajan tasapainoilleet ennustamattoman kysynnän ja ylimitoitetun ruokatuotannon välillä. Keittiöväellä ei edelleenkään ole täsmätietoa, miten paljon asiakkaita (esimerkiksi oppilas-, potilas- ... -
Jatkuva oppiminen oppilaitosten ulkopuolella – yhteisiä tulkintoja ja merkityksiä rakentamassa
(Opetus-, kasvatus- ja koulutusalojen säätiö – OKKA-säätiö sr, 2021)Tarkastelemme tässä tutkimuksessa jatkuvaa oppimista oppimisen kokonaismallin ja elinikäisen oppimisen sukupolvien kautta. Tutkimme, miten jatkuva oppiminen ymmärretään ja miten sen nähdään toteutuvan oppilaitoskontekstin ... -
Lion’s Jaw as a learning environment – effects of a pedagogical concept in higher education students’ intrinsic motivation
(Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2021)This study focused on specific learning environment Lion’s Jaw in the higher education of Haaga-Helia UAS. The aim was to study how the learning environment and pedagogical concept affected students’ intrinsic motivation ... -
Tunnista tekaistut ravintola-arviot
(Restamark Oy, 2021)Tekaistut ravintola-arviot ovat yksi digiajan mukanaan tuomista negatiivisista ilmiöistä. Ravintoloitsijan näkökulmasta korostuu tilanteen hallinta. -
Palvelumuotoilun menetelmiä ja työkaluja arkeen
(Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2021)Tämä palvelumuotoilun opas on laadittu nimensä mukaisesti käytännönläheiseksi avuksi arjen työhön palve-lualan eri sektoreilla, erityisesti vieraanvaraisuus- eli hospitality-alalla. Opas on toteutettu osana Uudenmaan liiton ... -
Embedding Virtual Objects Into the Physical World: Student-Centred Augmented Reality Concept Design and Development
Techne series : 2 (Oslo and Akershus University College, Learning Centre and Library, 2021)In the contemporary world where almost, everything has moved towards digitalisation, the combination of virtual and physical worlds has proved to be an efficient approach in an educational context. Since the application ... -
THE DIHUB MODEL FOR LEARNING AND INNOVATING
INTED proceedings (International Association of Technology Education and Development, 2021)Dihub (Digital Innovation Hub for Cloud-based Services) is an EU-funded project that aims at the promotion and creation of cloud-based knowledge and innovations in Europe through the construction of an innovation hub ... -
Entrepreneurial Tendencies by Different Personalities
(Journal of Finnish Studies, Sam Houston State University, 2020)This study focuses on entrepreneurial aspects of different personality types in order to increase understanding of entrepreneurial mindsets in Finland. Our purpose is to identify the entrepreneurial personalities in Finland ... -
Role of Human Capital in Growth Enterprises in Finland: Recruiting and Retaining Talents
(Journal of Finnish Studies, Sam Houston State University, 2020)When a small business grows, one of its key challenges is to find personnel who will enhance that growth. Earlier studies indicate that in many fast-growing small and medium-sized enterprises, the main problem is finding ...














