"Manni, Katariina" - Selaus tekijän mukaan Julkaisut
-
Valkuaisfoorumi - yhdessä kohti suurempaa valkuaisomavaraisuutta
Manni, Katariina; Rinne, Marketta; Kuoppala, Kaisa; Hämeen ammattikorkeakoulu (Valkuaisfoorumi, 2017)Valkuaisosaamiskeskuksesta ratkaisuja Hämeen valkuaisomavaraisuuteen -hankkeessa on rakennettu Hämeen vahvaan luonnonvaraosaamiseen perustuva Valkuaisfoorumi. Sen keskeisenä tavoitteena on edistää verkostoitumista opetuksen, ...
