"Huhtakangas, Pirjo" - Selaus tekijän mukaan Julkaisut

    • Senioriruoka ja ruokapalvelut kaipaavat muutoksia 

      Heinonen, Jarmo; Huhtakangas, Pirjo; Pohjanheimo, Terhi (Elintarviketieteiden seura, 2018)
      Ikääntyvien ruoka ja ruokapalvelut kaipaavat uudistuksia, todistettiin Ikääntyvä kuluttaja -seminaarissa. Sen järjestivät Elintarviketieteiden Seuran Aistinvaraisen tutkimuksen jaosto sekä Elintarvikealan talous- ja ...