"ilmastovaikutukset" - Selaus asiasanan mukaan Julkaisut
Viitteet 1-1 / 1
-
Ravintolat hiilijalanjäljillä Mission Zero Foodprint -työkirja
Laurea erillisjulkaisut (Laurea-ammattikorkeakoulu, 2021)Vastuullisuus, ympäristöystävällisyys ja merkityksellisyys ravintoloiden kilpailukykytekijänä kasvaa ja asiakkaiden valistuneisuus ja arvot lisäävät tähän painetta. Kaikilla toimialoilla on omat ympäristövaikutuksensa, ...
