"ravintola-ala" - Selaus asiasanan mukaan Julkaisut
Viitteet 1-1 / 1
-
Kristallisoitumisia, kannibaaliverkostoja ja marata-alan tunnuslukuja. SUN – 3AMK Sparraa Uuteen Nousuun -hankkeen tutkimusraportti
Metropolia Ammattikorkeakoulun julkaisuja. Mikrokirjat (Metropolia Ammattikorkeakoulu, 2021)Tässä julkaisussa esitellään SUN – 3AMK Sparraa Uuteen Nousuun -hankkeen tutkimuskokonaisuus koronakriisin vaikutuksista matkailu-, ravintola- ja talousalojen toimintaedellytyksiin Uudenmaan alueella. Hankkeen tavoitteena ...
