"Ehrström, Mia" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)

    • Hotellfrukost - en viktig bitjänst : Praktikfall Hotell X 

      Raunisto, Ringa; Ehrström, Mia (Arcada - Nylands svenska yrkeshögskola, 2013)
      Konkurrensen inom Helsingfors inkvarteringsverksamhet ökar kontinuerligt. Därför har Hotell X insett hur viktigt det är att erbjuda förutom en högklassig kärnprodukt, även biprodukter av hög kvalitet. I detta arbete ...