"Ukkonen, Johanna" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)
-
En undersökning om Cava barens förbättringsmöjligheter på Viking Line M/S Mariella
Ukkonen, Johanna (Arcada - Nylands svenska yrkeshögskola, 2014)Syftet med detta tjänsteutvecklingsarbete är att ta reda på vilka åtgärder som behövs för att öka försäljningssiffrorna i Viking Line M/S Mariellas Cava bar. Meningen är att få fram förbättringsförslag som ska vara till ...