"Valkola, Carolina" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)
-
En utredning om kundernas behov och önskemål : Case Apollo Terrace Bar
Valkola, Carolina (Yrkeshögskolan Arcada, 2017)Detta examensarbete var ett uppdrag för programrestaurang Apollo Live Club, som nyligen öppnat en uteterrass som tillägg till det övriga restaurangkonceptet. Företaget hade inte aktuell information om kundernas preferenser ...