Haku

Lähes kaikissa ammattikeittiöissä käytetään luomua ainakin joskus. Keittiöt ovat myös kiinnostuneita lisäämään luomun käyttöään vähintään kansalliseen 25 prosentin tavoitteeseen. Jotta keittiöiden luomuttaminen onnistuu, ...

Alavuden Öljynpuristamon tavoitteena on laajentaa luomuöljytuotteiden myyntiä ammattikeittiösektorille. Markkinoita riittää, mutta miten luomurypsiöljy saadaan erottumaan muista markkinoilla olevista öljyistä?