"Alarinta, Jarmo" - Selaus tekijän mukaan Julkaisut
-
Bovine colostrum for human consumption : improving microbial quality and maintaining bioactive characteristics through processing
Fasse, Sylvia; Alarinta, Jarmo; Frahm, Björn; Wirtanen, Gun (MDPI AG, 2021)The main purpose of bovine colostrum, being the milk secreted by a cow after giving birth, is to transfer passive immunity to the calf. The calves have an immature immune system as they lack immunoglobulins (Igs). Subsequently, ... -
Elintarviketieteiden Seuran Tehoa työnhakuun-mentoroinnit jalkautuivat Etelä-Pohjanmaalle
Wirtanen, Gun; Perttu, Katja; Kallio, Karri; Alarinta, Jarmo; Huhtakangas, Pirjo (Seinäjoen yliopistokeskus UCS, 2019) -
FRIDGE Action Plan of South Ostrobothnia
Meriläinen, Hanna; Huhta, Elina; Huhtaluhta, Soila; Kallio, Karri; Alarinta, Jarmo (Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2022)Tämän toimintasuunnitelman tavoitteena on lisätä elintarvikealan pienten ja keskisuurten yritysten kilpailukykyä Etelä-Pohjanmaan maakunnassa erityisesti kolmessa eri teemassa, joita ovat yritysten tuottavuuden parantaminen, ... -
Kasvisruokakokonaisuuksien kehittäminen EQVEGAN-hankkeessa
Alarinta, Jarmo; Ojala, Markus; Wirtanen, Gun (Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2021) -
Merkittävä proteiiniosaamisen keskittymä
Rotola-Pukkila, Minna; Hopia, Anu; Alarinta, Jarmo; Kallio, Karri; Ojala, Markus (I-Mediat Oy, 2020) -
Needs to change behaviour in households producing lots of food waste
Närvä, Margit; Alarinta, Jarmo; Wirtanen, Gun
International Journal of Food Studies : 1 (Iseki-Food Association, 2023) -
Paikalliset proteiinit -hankkeen (PIKI) case : broilerisäilyke
Sihvonen, Lauri; Alarinta, Jarmo; Pasto, Matti-Pekka; Kallio, Karri; Ojala, Markus (Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2021) -
Recycling of plastic food packages: A case study with Finnish university students
Alarinta, Jarmo; Närvä, Margit; Wirtanen, Gun
Recycling : 1 (MDPI AG, 2023) -
The amount of food waste and food packages generated in various-sized households with university students
Närvä, Margit; Alarinta, Jarmo; Wirtanen, Gun
International Journal of Sustainability in Higher Education : 9 (Emerald Publishing, 2024)Purpose: The purpose of this study was to investigate amount of food waste and the number of food packages used in Finnish households with university students. The aim of the paper is to answer the following research ... -
Tiede ja teknologia avainasemassa tulevaisuuden ruokahaasteiden ratkaisemisessa
Junkkari, Terhi; Alarinta, Jarmo; Laitila, Tiina; Wirtanen, Gun
@SeAMK : 14.12.2022 (Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2022) -
Viisi vaikuttavaa teknologia-askelta elintarvikealan pk-yrityksissä
Leino, Mirka; Laine, Kari; Palomäki, Juha; Alarinta, Jarmo (Satakunnan ammattikorkeakoulu, 2019)Elintarviketeollisuuden pk-yrityksillä on selkeitä kilpailukyvyn parantamistarpeita liittyen tuotannon kustannustehokkuuden parantamiseen, energian käytön optimointiin sekä investointien suhteuttamiseen yrityksen kokoon ... -
Ympäristöystävällisyys ruuan valintapäätökseen vaikuttavana tekijänä
Närvä, Margit; Alarinta, Jarmo (Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2020)











