"kalatalous" - Selaus asiasanan mukaan Julkaisut

    • Kala-arvoketju : vastuullisuus ja brändit 

      Luotola, Leila; Sorsa, Kaisa
      Turun ammattikorkeakoulun raportteja : 196 (Turun ammattikorkeakoulu, 2014)
      Kala-alalla, samoin kuin muissakin elintarvikeketjuissa, vastuullisuus on nousemassa merkittäväksi tekijäksi. Vastuullisuudesta viestitään erilaisilla brändeillä, eettisillä merkeillä ja ympäristömerkeillä. Ne kertovat ...
    • Taimen Turun seudun virtavesissä : kalataloudellinen kunnostustarvekartoitus 

      Laaksonlaita, Jussi; Huhta, Eemeli; Turun ammattikorkeakoulu
      Turun ammattikorkeakoulun raportteja : 165 (Turun ammattikorkeakoulu, 2013)
      Suomen vesistöjen ja niiden valuma-alueiden tila on heikentynyt merkittävästi ihmisen toiminnan seurauksena. Virtavesissä tehdyillä perkauksilla ja uomien patoamisella on aiheutettu erityisen suurta vahinkoa virtavesissä ...