"Alapiha, Kaisa" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)

    • Kylmäketjun hallinta 

      Alapiha, Kaisa (Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2014)
      Työssä tarkastellaan kylmäketjua ja sen hallintaa yleisesti ja lisäksi tutkitaan kylmäketjun hallintaa yrityksessä Kanavan Kevari ja pohditaan, olisiko yrityksen kylmäketjussa jotain kehitettävää. Kanavan Kevarissa on ...