"Annala, Petri" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)

    • Pop up -toiminnan vaikutus ravintolan markkinointiin ja liiketoimintaan 

      Annala, Petri; Alkkiomäki, Lauri (Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2016)
      Työn tarkoituksena oli tutkia pop up-tapahtumia järjestäneiden yrittäjien kokemuksia tapahtumista ja tuoda esiin heidän näkökulma aiheesta. Tarkoituksena oli pureutua yrittäjien näkemyksiin, että kokevatko he hyötyneensä ...