"ekologisuus" - Selaus asiasanan mukaan Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)

    • Ammattikeittiötoiminnan kehittäminen ekologisemmaksi ja ympäristöystävällisemmäksi : case Aaltoravintola Oy 

      Kaakinen, Raija (2024)
      Yrityksen liiketoiminnan tärkeimpiä kulmakiviä tulevaisuudessa tulee olemaan vihreään kulutukseen siirtyminen ja sen analysointi myös ruokaa tuottavissa yrityksissä. Opinnäytetyön tarkoitus oli kartoittaa ympäristönäkökulmien ...
    • Ekologinen 3D-tulostettava asuste 

      Paulasaari, Laura (Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2014)
      Tämän opinnäytetyön aiheena oli ekologisuus 3D-tulostuksessa ja sen hyödynnettävyys erityisesti asustesuunnittelussa. Työn tarkoituksena oli selvittää, kuinka 3D-tulostusta voi tehdä ekologisemmin ja mitä vaihtoehtoja ...
    • Energiatehokas ja ekologinen rakentaminen 

      Katajamäki, Olli (2022)
      Hiilidioksidipäästöt ovat uhka ympäristöllemme ja suurimpia ilmastonmuutoksen aiheuttajia. Ilmaston ja luonnon hyvinvointi on tällä hetkellä hyvin ajankohtainen aihe. Kaikessa ihmisen toiminnassa syntyy päästöjä. Päästöjen ...
    • Energiatehokkuus ja ekologisuus jauhemaalauksessa 

      Larikka, Matti (2024)
      Tutkimuksen tavoite oli selvittää jauhemaalausprosessin energiankulutuksen muutosta investoinnin avulla energiatehokkaammaksi ja ekologisemmaksi ratkaisuksi. Tavoite oli saada tietoa energiatehokkuuden kasvamisesta. ...
    • Kestävän kehityksen mukainen lounasviikko 

      Potila, Tero (2020)
      Opinnäytetyössä kehitettiin kestävän kehityksen mukainen viikon lounaslista. Kehittämisprojekti toteutettiin yhteistyössä Lempäälän Ideaparkissa sijaitsevan ravintolamaailma Foodparkin kanssa. Ideaparkin Foodparkin ...
    • Q-perheen askel kohti vihreämpää festivaalia 

      Jabbi, Binta (2019)
      Opinnäytetyössä on tutkittu Qstock-festivaalin ekologisuuden tasoa yksiköittäin. Tutkimuksella on pyritty saamaan selvyys siitä, mikä on ekologisuuden taso orga-nisaation yksiköissä. Tason selvityksen tarkoituksena on ...
    • Ympäristöjohtaminen Pohjanmaan Ravintoloissa 

      Kruhse, Noora; Rintamäki, Merika (2019)
      Työn tavoitteena oli tutkia ympäristöjohtamisen toteutusta ravintoloissa Vaasassa ja Seinäjoella. Tavoitteena oli saada vastauksia ravintoloiden toiminnasta niin kestävän kehityksen kuin ekologisuuden kannalta keittiön ...