"elämys" - Selaus asiasanan mukaan Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)

    • Elämyksellisyys urheilutapahtumassa 

      Rasilainen, Karla (2024)
      Tämän opinnäytetyö tarkoituksena oli tarjota Pesäpalloliitolle ideoita Itä-Länsi-tapahtuman kehittämiseen ja elämyksellisyyteen. Työn teoreettisessa viitekehyksessä keskitytään tapahtuman suunnitteluun ja toteutukseen ...
    • Elämysruokailun suunnittelu ja toteutus: elämyskävelyreitti Green Care -heppahanke 

      Suojanen, Kati (2023)
      Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tavoitteena oli lisätä Etelä-Pohjanmaan hevosalan yritysten kuluttajalähtöisten palvelujen tarjontaa suunnittelemalla uusi, hyvinvointiin ja elämysruokailuun liittyvä palvelukonsepti. ...
    • Elämystapahtuman suunnittelu : Case Nature Paavola Oy 

      Janina, Heikkinen (2020)
      Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tavoitteena oli suunnitella elämystapahtuma luomutila Nature Paavola Oy:lle. Elämystapahtuman teemana oli luonnon elä-mykset ja luomu, mikä rakentui yrityksen brändin ympärille. Elämystapahtuma ...
    • Elämystapahtuman suunnittelu ja toteutus, Case: Salakapakka 

      Saari, Marietta (2022)
      Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tavoitteena oli suunnitella ja toteuttaa elämystapahtuma. Toimeksiantajana elämystapahtumalle oli Keski-Pohjanmaalla sijaitseva Hotelli Kampeli. Elämystapahtuman tavoitteena oli tarjota ...
    • Elämystapahtuman suunnittelu ja toteutus: Case: Häjyt 

      Niemi, Susanna (2022)
      Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tavoitteena oli suunnitella ja toteuttaa elämystapahtuma toimeksiantajana toimineen Vaasan rikosseuraamuslaitoksen henkilökunnalle. Elämystapahtuman tavoitteena oli tarjota työyhteisölle ...
    • Kokki kotiin -palvelun tehostaminen : ruokaa ja elämyksiä 

      Järvi, Jarkko (2022)
      Kokki kotiin -palvelun ideana on järjestää täyden palvelun ruokailu asiakkaiden toiveiden mukaisesti esimerkiksi catering tilaisuuksiin, kotiin tai luontoon. Opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia ja kuvata yksityiskokin ...
    • Lasten ja lapsiperheiden huomiointi asiakasryhmänä Seinäjoen ravintoloissa 

      Nyström, Sanna-Maaria; Rantamäki, Kirsi (2020)
      Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää, miten lapsiperheet on huomioitu asiakasryhmänä Seinäjoen alueen ravintoloissa ja kuinka ravintoloiden toimintaa voitaisiin tulevaisuudessa kehittää lapsiperheitä paremmin ...
    • Ravintolapäivän elämyksellisyys 

      Savolainen, Jan (Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2014)
      Tutkimus käsittelee elämyksellisyyttä ja sen tuottamisen onnistumista ravintolapäivänä. Tavoitteena oli tutkia elämyksen tuottamisen onnistumista ravintolapäivänä eri pop up -ravintoloissa. Elämyksen syntyä tutkittiin ...
    • Sensibus Festivalin kävijäkokemusta kartoittava tutkimus 

      Oikari, Niilo; Surkka, Matti (Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2014)
      Tutkimus kuvaa ja analysoi elämyksiä ja niiden syntymistä keväällä 2014 Seinäjoen rytmikorjaamolla järjestetyn ruokaatapahtuma Sensibus Festivalin moniaistisessa ympäristössä. Tavoitteena oli selvittää, mitä asioita ...
    • Yrityksen historian hyödyntäminen kokemuksellisen ruokaelämystapahtuman kehittämisessä : CASE: Hotelli-ravintola Alma 

      Katajamäki, Heidi (Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2014)
      SEINÄJOEN AMMATTIKORKEAKOULU Opinnäytetyön tiivistelmä Koulutusyksikkö: Elintarvike ja maatalous, ravitsemispalvelut Koulutusohjelma: Palvelujen tuottamisen ja johtamisen koulutusohjelma Suuntautumisvaihtoehto: ...