"elintarvikekemia" - Selaus asiasanan mukaan Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)

    • Massaspektrometrian sovellukset analytiikassa 

      Koskinen, Emilia (Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2014)
      Massaspektrometria on kemiallinen analyysimenetelmä, jolla voidaan selvittää, mitä alkuaineita ja yhdisteitä näyte sisältää. Massaspektrometriä käytetään sekä kvalitatiivisessa, että kvantitatiivisessa tutkimuksissa. ...