Haku

Muuttuvassa työmaailmassa itsensä johtaminen sekä oman työhyvinvoinnin ylläpitäminen ja siitä huolehtiminen korostuvat samalla, kun useita eri aloja vaivaa henkilöstöpula, eikä tehokkuudesta tulisi luopua. Tämän ...

Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli toteuttaa tutkimus, jolla kartoitetaan asiakkaiden mielipiteitä joulumarkkinoista sekä laatia tutkimuksen tulosten pohjalta Bodomin Kartanon joulumarkkinoille suunnitelma, jota yritys ...

Kouluruokailu nähdään Suomen yhteiskunnan kehityksen kuvaajana. Sen järjestäminen perustuu valtion ravitsemusneuvottelukunnan (VRN) suosituksiin. Kouluruoka on osa ruokakasvatusta. Ruokakasvatus on osa kasvun ja kehityksen ...

Asiakastyytyväisyys kuvastaa asiakkaiden odotusten täyttymistä, jonka avulla pystytään mittaamaan myös mahdollisia ongelmakohtia. Asiakastyytyväisyyttä selvitetään usein jonkinlaisen kyselyn pohjalta. Hyvillä asiakaskokemuksilla ...

Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia ravintola-alan esihenkilöiden työhyvinvointia ja työssä jaksamista sekä selvittää syitä mahdolliseen työuupumukseen. Tutkimuksessa käytettiin kvantitatiivista tutkimusmenetelmää. ...

Opinnäytetyön tavoitteena oli kehittää toimeksiantajayrityksen sisältömarkkinointia sekä luoda toimeksiantajalle sisältöstrategian pohja. Lisäksi toimeksiantajan ketjulle kartoitettiin tietoa muiden ketjun yritysten ...

Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli suunnitella Ravintola Prikan käyttöön vegaanisia alku-, pää- ja jälkiruokia sekä erilliseen reseptivihkoon että Jamix-keittiöjärjestelmään. Suunnittelussa on otettu huomioon reseptien ...

Opinnäytetyön tavoitteena oli tehdä manuaalinen perehdytysopas ja tehtäväkortit Ravintola Marttilan Tallille. Aihe oli ajankohtainen, koska Ravintola Marttilan Tallissa ei ole käytössä perehdytyksessä käytettäviä materiaaleja. ...

Vastuu sosiaali- ja terveydenhuollon järjestämisestä siirtyi hyvinvointialueille 1.1.2023. Hyvinvointialueita koskevat valtakunnalliset tavoitteet, joissa varmistetaan yhdenvertaiset ja laadukkaat sosiaali- ja terveyspalvelut, ...

Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää, miten edistää esihenkilötyön avulla ammattilaisten sitoutuneisuutta työhön sekä työyhteisöön ravintola-alalla. Työn tarkoituksena oli tutkia, miten johtamista ja esihenkilötyötä ...