Haku
Viitteet 1-4 / 4
Kestävän kehityksen huomioon ottaminen ammattikeittiötyössä : opas kestävään kehitykseen Joensuun kaupungin ravintopalveluissa
(Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu, 2012)
Opinnäytetyöni tarkoituksena oli selvittää kestävän kehityksen tämänhetkistä tilaa Joensuun kaupungin ravintopalveluissa kahdessa toimipisteessä: Pataluodon ammattikeittiössä ja Kotilahden ammattikeittiössä. Kestävän ...
Ulkoilmatapahtuman järjestäminen Joensuussa
(Karelia-ammattikorkeakoulu (Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu), 2018)
Joensuussa järjestetään vuosittain paljon tapahtumia, joissa yleisömäärä on huomattavan suuri.
Ulkoilmatapahtuman järjestämiseen liittyy paljon huomioonotettavia asioita, joista osaa ei esimerkiksi sisällä järjestettävissä ...
Sosiaalisen median hyödyntäminen aloittavassa matkailuyrityksessä: Case Vaarinkallio
(Karelia-ammattikorkeakoulu (Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu), 2017)
Opinnäytetyössä selvitän sosiaalisen median hyötyjä aloittavassa matkailuyrityksessä, Kolin Vaarinkalliossa, oman kiinnostukseni pohjalta. Lisäksi arvioin sosiaalisen median käyttöä Vaarinkalliolla. Opinnäytetyö alkaa ...
Kataja Basketin ottelutapahtuman organisointi ja tehostaminen
(Karelia-ammattikorkeakoulu (Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu), 2014)
Opinnäytetyössä dokumentoitiin ja tehostettiin joensuulaisen Kataja Basketin miesten Korisliigassa pelaavan joukkueen ottelutapahtumaa. Työhön sisältyy kolme erillistä osiota: Dokumentointi, vertailu mahdollisista tavoista ...