"Granlund, Angelica" - Selaus tekijän mukaan Vaasan ammattikorkeakoulu
-
Användningen av livsmedelstillsatser : En undersökning bland restauranggäster
Granlund, Angelica (Vaasan ammattikorkeakoulu, 2013)Syftet med detta lärdomsprov är att undersöka vad restauranggäster anser om användningen av livsmedelstillsatser samt deras åsikter om ämnet. Idag är tillsatsämnen ett omdiskuterat ämne. Under den senaste tiden har det ...
