Haku

Tämän tutkimuksen tarkoituksena oli selvittää Laivakahvila Hailuodon asiakkaiden tyytyväisyyden taso kesällä 2014. Lisäksi haluttiin tietää, millaisia mielipiteitä ja ideoita heillä on kahvilaa ja sen yhteydessä toimivaa ...

Detta lärdomsprov baserar sig på ett praktiskt arbete kring skolmat som jag var med och planerade under min yrkespraktik på projektet Närodlat och Kvalitet (YA!) i Vasa. Konceptet genomfördes i fyra skolkök i regionen under ...

Palvelumuotoilua käytetään 2010-luvulla lähes kaikilla palvelualan työpaikoilla liiketoiminnan parantamisen ja palvelun laadun kehittämisen välineenä. Onnistuneesti toteutettu palvelumalli parantaa työn sujuvuutta ja ...

Opinnäytetyö käsittelee perehdyttämistä tarkasteltuna perehdyttäjän kannalta. Perehdyttäjän rooli saattaa osua kohdalle täysin yllättäen, ja jonkinlainen apuväline roolissa toimimiseen olisi hyvä olla olemassa. Uudelle ...

The aim of this thesis was to examine the potential of the town of Kokkola as a tourism destination for families. The idea for the topic came from my own experiences and the desire to seek out the potential and already ...

Detta lärdomsprov gjordes på uppdrag av ägaren av Tesses Café, Terese Berts. Syftet med lärdomsprovet var att ta reda på kundbelåtenheten på restaurangen. I den teoretiska delen framkommer förklaringar av nyckelorden i ...

Opinnäytetyöni tavoitteena oli laatia uusi viinilista ravintola Konsulinnan kahvi-huoneelle. Pyrkimyksenä oli käytännön testauksen perusteella löytää ravintolalle viinit, jotka sopivat keittiömestarin syksyä 2011 varten ...

Syftet med detta lärdomsprov var att, inför öppningen av nya hotell Pommern, ta reda på Ålandhotels nuvarande kompetensnivå bland receptionisterna och vilka kompetenskraven som ledningsgruppen ställer på de anställda är. ...

Lärdomsprovets syfte var att ta fram nya sill- och strömmingsrecept till Kilens Hembygdsgårds restaurang i Sideby. Produktutvecklingen är en viktig del av arbetet i en restaurang för att restaurangen skall behålla sin ...

Syftet med detta lärdomsprov är att framföra hur de olika sinnena fungerar och hur de påverkar vår restaurangupplevelse. De olika sinnen som arbetet berör är syn-, hörsel-, känsel-, lukt- och smaksinnet. Arbetet framför ...