Haku

Opinnäytetyön aiheena oli uuden pakkauskoneen käyttöönotto ja työn toimeksiantajana toimi MP Maustepalvelu Oy, joka sijaitsee Hämeenlinnassa. Opinnäytetyön tavoitteena oli laitteen aikataulun mukainen käyttöönotto sekä ...

Tämän työn tarkoitus on kuluttajaturvallisuusvalvonnan vaikutuksen arviointi leikkikenttien kuntoon ja turvallisuuteen, eli tarkemmin sanottuna kunnan terveystarkastajan tekemän työn hyödyllisyys leikkikenttien turvallisuuden ...

Työssä tutkittiin tärkkelyksen tilavuusosuuden reologista merkitystä vehnäleivonnan taikinavaiheessa. Tärkkelysjyvästen on perinteisesti ajateltu täyttävän gluteeniverkoston aukot passiivisesti taikinassa. Tärkkelyksen ...

The government decree on treating domestic wastewater in areas outside sewer networks will come into effect on 1.1.2014. With this new decree the use of small scale sewage treatment plants will increase. The purification ...

Työn tarkoitus oli selvittää, miten vakumointimenetelmä soveltuu mäskin ja perunapulpan säilöntään ja miten säilöntäaika vaikuttaa laatutekijöi-hin, taustalla oli HAMK:n ArvoBi-hanke. Tavoitteena oli selvittää, voitai-siinko ...

Opinnäytetyön toimeksiantajana toimi Liha ja Säilyke Oy. Työn tarkoituksena oli saada pienennettyä laatikkoruokalinjan kypsennyshävikkiä tutkimalla tehtaalla valmistettavien laatikkoruokien kypsennysprosessien lämpötiloja. ...

Tutkimuksessa tarkasteltiin pienten miehittämättömien ilma-alusten tuottaman kuvausaineiston hyödyntämismahdollisuuksia maatalouden peltoalaperusteisten tukien valvonnassa. Lisäksi työssä selvitettiin kaukokartoitusmenetelmien ...

Turengin jäätelötehtaan vanha pesukeskus oli turvallisuus- ja laaturiski. Pesukeskus oli myös kapasiteetiltaan riittämätön nykyisille tuotantomäärille. Turenkiin päätettiin rakentaa uusi, nykyaikaisempi ja turvallisempi ...

Työn toimeksiantaja oli HKScan Finland Oy. Työssä tutkittiin sianlihalajitelmien valmistusta jatkojalostusta varten. Lajitelmista valmistetaan eri rasvapitoisuuksien omaavia sekoituksia, jotta asiakas voi käyttää lajitelmia ...

Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää ja vertailla erään lihajalosteita valmistavan yrityksen kokolihaleikkeleiden valmistuksessa syntyviä kypsennys- ja siivutushävikkejä sekä pohtia niiden vähentämiskeinoja. ...