"elintarviketeollisuus" - Selaus asiasanan mukaan Kajaanin ammattikorkeakoulu
Viitteet 1-2 / 2
-
Elintarviketehtaan kunnossapidon nykytilan arviointi ja kehittäminen FSSC22000 elintarviketurvallisuussertifikaatti huomioiden
(2022)Tämän tutkimustyön tavoitteena oli selvittää Verso Food Oy:n tehtaan kunnossapidon nykytila ja sen pohjalta laatia kehityskohteet. Lisäksi tutkimuksessa oli huomioitava FSSC22000 elintarviketurvallisuussertifikaatti, miten ... -
Lähiruokatuotteiden kehittäminen Kasvishovi Oy:lle
(Kajaanin ammattikorkeakoulu, 2013)Opinnäytetyön aiheena on lähiruokasalaattien kehittäminen. Opinnäytetyön toimeksiantajana on oululainen hedelmä- ja vihannestukkuliike Kasvishovi Oy. Tuotekehitystyö tapahtui toimeksiantajan tiloissa Oulun Limingantullissa. ...

