"Hyötyläinen, Kaisa" - Selaus tekijän mukaan Mikkelin ammattikorkeakoulu
-
Torres -viinibaarin ja -tastingin suunnittelu ja markkinointi
Sipinen, Sofia; Hyötyläinen, Kaisa (Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2014)Opinnäytetyön tarkoituksena oli suunnitella ja toteuttaa uudenlainen palvelukonsepti Konsertti- ja kong-ressitalo Mikaeliin. Ravintola Mikaeliin suunniteltiin Torres-viinibaari, koska toimeksiantaja Oxa-Ravintolat Oy:n ...
