"Niemelä, Marja" - Selaus tekijän mukaan Mikkelin ammattikorkeakoulu
-
HARJOITUSRAVINTOLAN KÄYTETTÄVYYS : case Inno
Niemelä, Marja (Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2012)Tämän tutkimuksen tavoitteena oli tutkia Etelä-Savon ammattiopiston harjoitusravintola Innon käytettävyyttä käyttäjien näkökulmasta. Tilojen käyttäjiä olivat sisäiset asiakkaat, asiakkaita palvelevat tarjoilija- ja ...