"henkilöstöravintolat" - Selaus asiasanan mukaan Mikkelin ammattikorkeakoulu
Viitteet 1-5 / 5
-
Asiakastyytyväisyyskysely henkilöstöravintola Motissa
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2011)Opinnäytetyöni tarkoituksena oli kartoittaa henkilöstöravintola Motin asiakkaiden tyytyväisyyttä kahvila- ja lounaspalveluihin ja sitä kautta löytää kehitysideoita yritykselle. Yritykseen ei ole ennen tehty minkäänlaista ... -
Aterianvalintaprosessi henkilöstöravintolan buffetpöydästä : Haastattelututkimus
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2010)Opinnäytetyömme toimeksiantajana toimi YR-laitos ja opinnäytetyö tehtiin taustatutkimuksena TEKES-hankkeelle. Työmme tavoitteena oli selvittää, miten henkilöstöravintolan asiakas valitsee ruokansa buffetlinjastosta, ja ... -
Henkilöstöravintolan asiakkaan ruoanvalintaprosessi : Videotutkimus asiakkaan toiminnasta buffetlinjastolla
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2010)Opinnäytetyömme oli taustatutkimus TEKES-hankkeelle, ja sen toimeksiantajana oli YR-laitos. Tavoitteenamme oli selvittää asiakkaan ruoanvalintaprosessia Fazer Amica Kasarminassa toimi-van MAMK:n henkilöstön buffetlinjastolla ... -
Henkilöstöravintolan henkilöstön puhetta hyvästä ruoasta : Haastattelututkimus
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2010)Suomessa kodin ulkopuolella nautituilla aterioilla on suuri merkitys ruokavalion terveellisyyttä ajatellen. Lounasaterian pitäisi kattaa noin kolmannes päivän energian- ja ravintoaineiden tarpeesta, jolloin lounasaterian ... -
Ravitsemustiedon esittäminen henkilöstöravintolan asiakkaille
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2010)Opinnäytetyömme on osa Mikkelin ammattikorkeakoulun ympäristö- ja ravitsemisalan laitoksen toteuttaman projektin esiselvitystä. Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää, kuinka henkilöstöravintoloiden asiakkaat ...




