"jälkiruoat" - Selaus asiasanan mukaan Mikkelin ammattikorkeakoulu

    • Jälkiruokia Ravintola Tallin lounaalle 

      Pynnönen, Emma; Muinonen, Sanni (Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2012)
      Opinnäytetyömme oli tuotekehitysprosessi, jonka tarkoituksena oli suunnitella ja kehittää uusia jälkiruokia Ravintola Tallin huhtikuussa 2012 käyttöön otettavalle lounaslistalle. Tuotekehitystehtävämme rajasivat annetut ...