Haku

Opinnäytetyön toimeksiantajana oli Mikkelin ammattikorkeakoulun ympäristö- ja ravitsemisalan laitos. Työn tavoitteena oli kartoittaa restonomien (AMK) tunnettuutta koulutuksen, työllistymisen ja osaamisen näkökulmista. ...

Opinnäytetyön tavoitteena oli kehittää erään itäsuomalaisen ammatillisen oppilaitoksen siivoushenkilöstön siivoustyön aseptiikkaa. Työn tavoitteena oli kartoittaa siivoustyön mikrobiologinen puhtaustaso ja nostaa esille ...

Tämän opinnäytetyön ideana oli tehdä kehittämissuunnitelma TTS koulutuksen oppisopimustoimistolle. Työn tarkoituksena oli kehittää TTS koulutuksen oppisopimustoiminnasta selkeä, asiakasta palveleva ja viranomaisvelvoitteet ...

Opinnäytetyömme on osa Mikkelin ammattikorkeakoulun ympäristö- ja ravitsemisalan laitoksen toteuttaman projektin esiselvitystä. Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää, kuinka henkilöstöravintoloiden asiakkaat ...

Opinnäytetyömme on tehty Mikkelin vanhalla kasarmialueella sijaitsevalle Museokahvila Vanhalle Kas-sulle, joka tarjoaa kahvila –ja lounaspalveluita. Tavoitteenamme oli toteuttaa asiakastyytyväisyyskysely ja kilpailijakartoitus, ...

Tämän kvalitatiivisen tutkimuksen tavoite on tuoda esille ulkomaan komennukselle mukaan muuttaneen perheen sopeutumiseen liittyviä asioita puolison eli naisen näkökulmasta ja selvittää, miten lähettävä yritys voi heidän ...

Opinnäytetyön tarkoituksena oli kartoittaa erään matkailukeskuksen asiakkaiden tyytyväisyyttä kahvila- ja ravintolapalveluihin. Opinnäytetyössäni käytettiin kvantitatiivista eli määrällistä tutkimusmenetelmää. Tutkimuskohteina ...

Joutsenmerkin myöntämiskriteerit ovat viime vuosina tiukentuneet, minkä vuoksi luvanhaltijoiden on haettava uudelleen oikeuttaan käyttää merkkiä. Näin on myös Ravintola Tallissa. Joutsenmerkin lisäksi Talli aikoo hakea ...

Opinnäytetyön tarkoituksena oli analysoida kotityöpalvelun toimintaympäristöä osana liiketoiminta-suunnitelman laadintaa. Opinnäytetyön tuloksena syntyi liiketoimintasuunnitelma kotityöpalveluyrittäjälle. Toimintaympäristöanalyysi ...

Opinnäytetyöni tarkoituksena oli luoda työkalu, jonka avulla palvelupistetaitoisten määrää on helpompi kasvattaa sekä perehdyttää työntekijöitä toimimaan palvelupisteellä. Opinnäytetyö on niin sanottu toiminnallinen ...