Haku
Viitteet 11-20 / 40
Markkinointitutkimus ravintola Innon palvelujen ja tuotteiden tuotteistamisen tueksi : Case: Etelä-Savon ammattiopisto
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2011)
Opinnäytetyön tarkoituksena oli kartoittaa ravintola Innon asiakastyytyväisyyttä kahvila- ja lounaspalvelujen, asiakaspalvelun, markkinoinnin sekä kokouskahvitusten ja liikelounaiden tilauspalvelujen osalta. Miljöön osuus ...
Starting a restaurant business in Saint-Petersburg - Guide for Finnish entrepreneurs
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2011)
Nowadays, restaurant business in Saint-Petersburg is very popular and it is a fast developing sphere of business. Finland is located very close to Saint-Petersburg that makes Russian market attractive to Finnish ...
RUOKATUOTTEIDEN KEHITTÄMINEN RAVINTOLA KENKÄVEROON : Piispan kestit
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2011)
Opinnäytetyöni oli tuotekehitys, jonka tavoitteena oli menukokonaisuus Ravintola Kenkäveroon. Menu tulisi olemaan yhtenä tarjottavista menukokonaisuuksista asiakkaille. Menu sisältää juomat, alkuruuan, pääruuan sekä ...
Ravitsemistyöntekijästä yhdistelmätyöntekijäksi
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2011)
Opinnäytetyössä tarkastellaan X- kaupungin ruoka- ja siivouspalvelun ravitsemistyöntekijöiden työn muuttumista ruokapalvelutyöstä yhdistelmätyöksi. Yhdistelmätyöntekijän tehtäviin sisältyy ruoka- ja siivouspalvelutyötä. ...
Selvitys yläkoululaisten koululounaasta
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2011)
Kouluruokailu on yksi Suomalaisen yhteiskunnan tärkeimmistä sosiaalisista tukimuodoista. Kouluruokailun on kunnalle suuri menoerä. Tiukkeneva talous ja kouluruokailusta käytävä keskustelu ovat luoneet epävarmuutta oppilaille ...
Asiakastyytyväisyys opiskelijaruokailussa : Case: Etelä-Kymenlaakson ammattiopisto
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2011)
Tutkimuksen tavoitteena oli selvittää Kotkan–Haminan seudun koulutuskuntayhtymän Etelä-Kymenlaakson (Ekami) ammattiopiston opiskelijoiden tyytyväisyys Kotkan Kotekon toimipisteen ruokalan ja kahvilan toimintaan sekä ...
Sushia kaikille
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2011)
Tiivistelmä
Japanilainen keittiö saa uusia ystäviä ympäri maailmaa. Sushia on syöty Japanissa vuosisatoja. Se on Ja-panin kansallisruokaa. Nykyaikana sushien syöminen on kasvanut. Sushi on herkullista, vähäkalorista ja ...
Palvelujen koettu kokonaislaatu : Case: L&T Tapahtumapalvelut
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2011)
Tutkimuksen tavoitteena oli selvittää Lassila & Tikanojan (myöhemmin myös L&T) Tapahtumapalveluiden palvelun laatua ja asiakkaiden kokemuksia palvelun tuotantoprosessista. Tarkoituksena oli myös kerätä asiakkailta ...
Ravintola Huviretken paikallismenuiden tuotekehitys
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2011)
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli kehittää Mikkelissä sijaitsevalle ravintola Huviretkelle uudet paikallismenut. Paikallismenuilla tarkoitetaan paikallisesti Mikkelissä myytäviä menukokonaisuuksia eikä koko ketjun ...
Amk-opiskelijoiden majoittuminen Mikkelin seudulla
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2011)
Tiivistelmä
Opinnäytetyössä selvitettiin kyselyn avulla, miten Mikkelin ammattikorkeakoulun monimuoto- opiskelijat majoittuvat opintojensa aikana, mitä he toivovat majoituspaikalta ja mistä he ovat valmiita maksamaan sekä ...