Haku
Viitteet 2681-2690 / 3411
Ruokaturvallisuuden tulevaisuuden haasteet ammattikeittiöissä 2020 : ruokaturvallisuus on alan toimijoiden yhteinen haaste?
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2010)
Ammattikeittiöt tuottavat erilaisia ruokapalveluita noin joka toiselle suomalaiselle, ja kodin ulkopuolella syötävien aterioiden määrän uskotaan edelleen kasvavan. Ammattikeittiöiden toiminta on muuttunut viimeisten vuosien ...
Projektihallinnan kehittäminen Heinolan kansalaisopistossa
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2014)
Projekti on asetettuihin tavoitteisiin tähtäävä toiminnan muoto, jonka toiminta alkaa ja päättyy tietyn ajan sisällä, jolla on omat resurssit ja jonka toimintaa seurataan ja raportoidaan. Usein projektin toiminta jaksotetaan ...
Käyttäjäkeskeisyys ja pelillistäminen oppimispelin suunnittelussa
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2014)
Opinnäytetyön aiheena oli suunnitella ja kehittää pelisuunnitelmakonsepti oppimispelistä, joka opettaisi yhdistyksille yksityisarkiston seulontaa. Suunnittelussa hyödynnettiin pelillistämisen ja käyttäjäkeskeisen suunnittelun ...
Elämyksiä hotellilomalta. Unelmien naistenpäivä venäläisasiakkaan näkökulmasta
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2010)
Etelä-Savossa vierailee vuosittain kymmeniä tuhansia venäläisturisteja ja määrä on ollut kasvussa vuosien ajan. Hyvän sijainnin ja yhä parantuvien liikenneolojen vuoksi Etelä-Savon Maakuntaliiton suunnitelman mukaan tämän ...
"On lupa toisesta huolta kantaa..." : Muistisairasta läheistään hoitavan omaishoitajan terveystapaaminen
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2010)
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää millaiseksi Mikkelin seudulla asuvat muistisairasta läheistään hoitavat omaishoitajat kokevat oman terveydentilansa ja omaishoitajan työssä jaksamisensa. Samalla selvitettiin ...
KUSTANNUKSET OMAKUSTANNUSARVOIKSI : Palvelut ja tuotteet
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2014)
Tämän opinnäytetyön tutkimusongelma on selvittää, mikä on tarkin ja aiheutumisperiaatteen mukaisin tapa kohdistaa toimeksiantajan kustannukset myytäville tuotteille ja palveluille. Toimeksiantajan on tarkoitus saada ...
Männyn valiosiemenviljelysten jalostushyödyn arviointi maastokokeiden perusteella
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2015)
Männyn 1. polven siemenviljelyksiä on perustettu yli 3000 ha ja niihin on istutettu noin 6000 pluspuuta. Pluspuut ovat kasvun ja laadun perusteella luonnonmetsistä valittuja parhaita puita. Pluspuiden jälkeläistestausta ...
Talvimatkailun imago ja vetovoimatekijät Savonlinnan seudulla
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2010)
Opinnäytetyön päätarkoituksena oli selvittää, minkälainen mielikuva kyselyyn vastanneilla ihmisillä on Savonlinnan seudun talvikaudesta. Lisäksi työssä kartoitettiin tutkimukseen kuuluvien kuntien talvimatkailun nykytilannetta ...
Luonnonmukaista metsänhoitoa - Metsänomistaja monimuotoisuuden ylläpitäjänä
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2015)
Metsänomistajakunta on muutoksessa ja ihmisten kaupunkeihin muuton myötä yhä suurempi osa metsänomistajista asuu muualla kuin omistamallaan metsätilalla. Tämän myötä myös ihmisten arvot ja ajatukset metsien hoidon suhteen ...
Metsäkoneen suunnittelu ja rakentaminen
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2015)
Opinnäytetyön tarkoituksena oli suunnitella ja rakentaa taimikon hoitoon ja nuoren metsän ensiharvennukseen soveltuva metsäkone. Konetta suunniteltaessa haluttiin ottaa huomioon koneen koko, tehokkuus, maastokelpoisuus, ...









