Haku
Viitteet 1-1 / 1
Introduktionshandbok för köket - Case: Fazer 8th Floor
(2019)
Syftet med detta examensarbete är att skapa och sammanställa en introduktionshandbok för nyanställd kökspersonal i Helsingfors Fazer 8th Floor restaurangen. Handboken ska fungera som ett verktyg som kan användas i köket ...