Haku

Opinnäytetyön tavoitteena oli laatia tuottojohtamisen suunnitelma lappeenrantalaiselle X:lle. Tuottojohtaminen on menetelmä, joka juontaa juurensa lentoliikenteeseen, mutta on nykyään käytössä muillakin aloilla. Ravintolan ...

Tässä opinnäytetyössä tutkittiin henkilöstöjohtamista ja esihenkilötyötä ravintolassa työhyvinvointia edistäen. Opinnäytetyössä käsitellään teoriassa henkilöstöjohtamista ja työhyvinvointia sekä myös työmotivaatiota ja ...

The thesis is dedicated to the positive and negative well-being of hotel employees. A study was conducted using a quantitative research method. The method for data gathering was a survey. The findings of the study show ...

Tässä opinnäytetyössä tarkastellaan matkailualalla järjestettyjen virtuaalitapahtumien elämyksellisyyden kehittämistä tarinallisuuden ja pelillisyyden kautta. On huomattu, että virtuaalitapahtumiin osallistujien mielenkiinto ...

The author is assessing the market potential of his novel concept dealing with the digitalisation of professional kitchen processes, supply chain planning and consumer advance ordering. The author investigates the available ...

Opinnäytetyö tehtiin yhteistyössä Break Sokos Hotel Tahkon kanssa. Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää, kuinka toteuttaa yrityksen vastuullisuusviestintää asiakkaille sosiaalisessa mediassa ja tehdä sitä varten yritykselle ...

The main objective of this thesis is to understand the Finnish coffee drinking habits and tastes, to consider the possibility of importing Vietnamese coffee to Finnish market. Information was collected through ...

Restaurant A., using qualitative method and a semi-structured interview with the founder and owner of restaurant A: Ms Nguyen. The focus of the research is on customer services, products, and marketing strategies. A good ...

Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää, miten ravintolapäälliköiden perehdytystä voidaan kehittää Leijona Cateringissa huomioiden digitaalisuus ja erityisesti moodle-oppimisalusta. Tutkimuksen lähtökohtana oli selvittää ...

The purpose of this thesis work was to create a guidebook for organization of future fighting-game events by Helsinki FGC RY. The guidebook would help the association members to improve the event creation process by providing ...