Tehokkaan laiduntamisen toteutuksen ajankäyttö ja kustannukset emolehmätilalla: Aitaamisen ja lohkosyötön kustannukset ja työmenekki
Ristiharju, Marika (2020)
2020
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2020060917801
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2020060917801
Tiivistelmä
Laiduntaminen on nautojen luontaista käyttäytymistä ja useat tilat toteuttavat eläinten jaloitteluvaatimuksen laiduntamalla. Laiduntamisen voi toteuttaa monella eri tavalla. Tuottajien valintaa laidunnustavasta ohjaa ensisijaisesti käsitys työmenekistä ja kustannuksista, usein huomioimatta jää mahdollisen satopotentiaalin hyödyntämättä jättäminen.
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää luonnonmukaisen tuotannon sitoumuksen mukaisesti toimivan emolehmätilan laiduntamiseen liittyviä kustannuksia ja työajankäyttöä. Tutkimus toteutettiin keräämällä haastatteluiden ja työajan mittaamisen perusteella työvaiheisiin kuluvaa aikaa. Laidunsuunnittelutyökalun avulla mallinnettiin laidunkierto. Materiaalikustannukset selvitettiin verkkokaupoista. Aitauskustannukset laskettiin High tensile -kestoaitauksen mukaan, lohkojako tehtiin siirrettävillä aidoilla. Aidattavaa alaa oli 10 ha, 1300 metriä. Laiduntamisen kustannukset ja työvaiheet laskettiin kolmen eri lohkosyöttömallin mukaan. Laiduntamassa oli luonnonmukaisen tuotannon mukaisesti 25 emovasikkaparia.
Laiduntaminen on taloudellisinta tehokkaassa laiduntamisessa, jossa syöttölohkoja vaihdetaan 1-3 päivän välein. Huonoin taloudellinen tulos saadaan laiduntamalla yhtä isoa lohkoa koko laidunkauden ajan. Tehokkaassa laiduntamisessa saavuteaan korkeampi satotaso, miestyön osalta työnmenekki lisääntyy, mutta vastaavasti konetyön osuus pienenee. Tehokas laiduntaminen lisää päivittäistä työmenekkiä 18 min. Yhden lohkon syöttömallissa laidunkauden tukematon tuotantokustannus on 866 €/emovasikkapari, viiden syöttölohkon mallissa 596 €/emovasikkapari ja kymmenen syöttölohkon mallissa 540 €/emovasikkapari.
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää luonnonmukaisen tuotannon sitoumuksen mukaisesti toimivan emolehmätilan laiduntamiseen liittyviä kustannuksia ja työajankäyttöä. Tutkimus toteutettiin keräämällä haastatteluiden ja työajan mittaamisen perusteella työvaiheisiin kuluvaa aikaa. Laidunsuunnittelutyökalun avulla mallinnettiin laidunkierto. Materiaalikustannukset selvitettiin verkkokaupoista. Aitauskustannukset laskettiin High tensile -kestoaitauksen mukaan, lohkojako tehtiin siirrettävillä aidoilla. Aidattavaa alaa oli 10 ha, 1300 metriä. Laiduntamisen kustannukset ja työvaiheet laskettiin kolmen eri lohkosyöttömallin mukaan. Laiduntamassa oli luonnonmukaisen tuotannon mukaisesti 25 emovasikkaparia.
Laiduntaminen on taloudellisinta tehokkaassa laiduntamisessa, jossa syöttölohkoja vaihdetaan 1-3 päivän välein. Huonoin taloudellinen tulos saadaan laiduntamalla yhtä isoa lohkoa koko laidunkauden ajan. Tehokkaassa laiduntamisessa saavuteaan korkeampi satotaso, miestyön osalta työnmenekki lisääntyy, mutta vastaavasti konetyön osuus pienenee. Tehokas laiduntaminen lisää päivittäistä työmenekkiä 18 min. Yhden lohkon syöttömallissa laidunkauden tukematon tuotantokustannus on 866 €/emovasikkapari, viiden syöttölohkon mallissa 596 €/emovasikkapari ja kymmenen syöttölohkon mallissa 540 €/emovasikkapari.